Category
🥗 Salads, fruit salads
Title of the recipe
Topla salata od krompira sa slaninom
Ingredients
900 g sitnog krompira [/gli][li]1 grančica nane 1 glavica crnog luka 170 g dimljene slanine isječene na tanke komadiće 2 čena bijelog luka 1 veza peršuna 1 veza vlašca 1 puna kašika senfa maslinovo ulje bijelo sirće, so, biber
Preparation
Oljuštite krompire i kuvajte ih sa nanom 15-20 minuta u blago posoljenoj vodi. Ocedite ih, ostavite da se prohlade i prebacite u činiju za salatu. Oljuštite luk, tanko ga isecite i propržite u tiganju sa 2 kašike ulja na tihoj vatri. Dodajte slaninu i nastavite sa prženjem još 3-4 minuta, pa dodajte sjeckani bijeli luk i pršite još minuta. Sklonite tiganj sa vatre, pa u luk i slaninu dodajte seckane vlašac i peršun, 1 kašiku sirćeta, senf, malo soli i bibera. Prelijte krompir pripremljenim prelivom i izmiješajte. Prijatno!
Advice
Ovo jelo možete služiti samostalno ili kao prilog sa jelima od ribe ili od mesa koja su pohovana.
Submitted :
admin | 2018-03-25 17:35:18 Overviews 323 Comments 0 |
|
|
Add Comment Note! Only he and the comment related to the recipe are accepted, other comment are not related to the recipe will not be accepted..
×