29 Nov 2020
      
  serbnova.com

Welcome to the serbonova

Home|Articles| Forum|Gallery|Videos|

English
|Ћирилица| Latinica  

Recipes

Category

🥘 Main Dishes (warm)

Title of the recipe

Gratinirane palačinke sa piletinom


Ingredients

Za testo:
250 gr brašna
1/2 L mleka
50 gr putera
1 prstohvat soli
1 kašika šećera
2 jaja
Nadjev:
3 kom. pileća prsa
300 gr špinata
1 velika glavica crvenog luk
1 čenono belog luka
100 g mocarele sira
So, biber, timijan
20 g putera
50 g naribanog sira
Sos bešamel(beli sos)
30 gr putera
30 gr brašna
1/2 L mleka
So biber

Preparation

Testo za palačinke:
U posudi izmešajte mleko i jaja, umutite pomoću miksera
Malo po malo dodajte brašno bez prestanka mešanja, pa ostavite da odstoji neko vreme
Zagrijte podmazani tiganj, sa malom kutlačom ulivajte smesu, napravite rotirajućim
pokretom da tijesto rasporedite po cijeloj površini.
Pecite svaku stranu 3 minute. Na isti način ispecite ostale palačinke.
Sos bešamel(beli sos):
U loncu na laganoj vatri otopite puter.
Dodajte brašno i izmešajte, a zatim dodajte mleko ne prestajući da mešte.
Začinite sa soli biberom i nastavite da mešate dok se sos ne zgusne i postane glatka.
Nadjev:
Pileća prsa skuvajte u loncu s malo vode i grubo nasjeckanim crvenim lukom, soli,belim lukom i majčinom dušicom.
U tavi prepržite špinat sa maslacem.
Pomiješajte špinat sa sjeckanim pilećim prsima i dodajte naribani sir.
Montaža:
U kalup za pečenje, uspite 1 kutlaču bešamel sosa.
Palačinke napunite nadjevom i umotajte ih u rolnu , a zatim stavite u kalup
Prelijte ostatkom bešamel sosa i pospite mocarela sirom.
Pecite na 180 ° oko 10 do 15 minuta.

Advice
The field is empty (there is no advice or opinion)

Set up : maja 2020-07-23 21:30:35
Overviews 65   Comments 0
 0
 


Add Comment
Note! Only he and the comment related to the recipe are accepted, other comment are not related to the recipe will not be accepted.. ×
Your Name *

Your comment *

Text preview

Categories

  🍜 Soups and Stews

  🍳 Warm appetizers

  🍱 Cold appetizers

  🥘 Main Dishes (warm)

  🍟 Side-dish

  🥐 Pastry

  🍗 Poultry dishes

  🥗 Salads, fruit salads

  🍰 Cake Cakes Desserts

  🐟 Dishes of fish ,crab and seafood

 Recipes in the same category

Gratinirane palačinke sa piletinom Бифтек на роштиљу (томахавк) Милански ћурећи одрезак Kobasice sa sosom od bosiljka Говеђи гулаш са печуркама и меком пшеницом See other recipes in categ. Recipes Categories Comments Add new recipe
 All recipes from users
maja